anko Bread Maker gebruikershandleiding

Broodmaker
Model: BM1333A-SA

Gebruikershandleiding

LEES ASSEBLIEF EN BAAR HIERDIE INSTRUKSIES VIR TOEKOMENDE VERWYSING

BELANGRIKE VEILIGHEIDSINSTRUKSIES

Volg asseblief al die veiligheidsmaatreëls wat hieronder gelys word vir veiligheid en om die risiko van besering of elektriese skok te verminder.

• Lees al die instruksies sorgvuldig deur voordat u u Broodmaker gebruik, en bewaar dit vir toekomstige verwysing.
• Hierdie toestel is nie bedoel vir gebruik deur persone (insluitend kinders) met verminderde fisiese, sensoriese of geestelike vermoëns of 'n gebrek aan ervaring en kennis nie, tensy hulle toesig of instruksies oor die gebruik van die toestel deur 'n persoon wat verantwoordelik is vir hul veiligheid, onder toesig is.
• Kinders moet onder toesig wees om te verseker dat hulle nie met die toestel speel nie.
• As die toevoerkabel beskadig is, moet dit deur 'n gekwalifiseerde elektriese persoon vervang word om 'n gevaar te voorkom, of die produk moet weggedoen word.
• LET WEL! Die toestel is warm nadat die brood gemaak is. Gebruik altyd oondhandskoene wanneer u die Breadmaker of die broodpan raak nadat dit gebak is.
• Moenie die broodmaker of die elektriese koord of proppe in water of ander vloeistof dompel nie.
• Ontkoppel die Bread Maker na gebruik en laat dit afkoel voordat u dele hanteer of skoonmaak.
• Moenie die toestel ontkoppel deur aan die koord of aan die toestel te trek nie. Trek altyd aan die koordprop.
• Maak seker dat die kragkabel geen warm oppervlak raak nie en dat dit nie 'n tafelrand oorhang nie.
• Moenie toebehore of bykomstighede gebruik wat nie deur die vervaardiger aanbeveel word nie.
• Noukeurige toesig is nodig wanneer jou toestel naby kinders gebruik word.
• Moenie die Bread Maker naby 'n hittebron of op 'n onstabiele oppervlak gebruik nie.
• U moet uiters versigtig wees wanneer u 'n toestel met warm olie of ander warm vloeistowwe of inhoud verplaas.
• Raak nie aan enige bewegende of draaiende dele van die masjien tydens bak nie.
• Moenie die Bread Maker leeg gebruik nie.
• Moet nooit die broodpan aan die bokant of rand klop om die brood te verwyder nie; dit kan die pan beskadig.
• Metaalfoelies of ander materiaal mag nie in die Broodmaker geplaas word nie, aangesien dit die risiko van brand of kortsluiting kan veroorsaak.
• Moenie die Bread Maker bedek terwyl dit gebruik word nie.
• Moet nooit die masjien sonder toesig laat werk nie.
• Hierdie broodmaker is slegs vir normale huishoudelike gebruik. Moenie dit vir professionele spyseniering gebruik nie.
• Moenie die Bread Maker in die buitelug gebruik nie.
• BELANGRIK! Gebruik die Bread Maker altyd op 'n hittebestande oppervlak. As u onseker is, gebruik 'n hitte mat onder die broodmaker om hitte beskadiging van die oppervlak van die bank te voorkom.
• As die werkoppervlak te glad is, moet die broodmaker op 'n gladde mat geplaas word.
• Ten minste 100 mm speling moet aan alle kante van die broodmaker voorsien word.
• As u die ligging vir u masjien kies, moet u verseker dat kinders nie toegang daartoe het nie.
• As u brood bak, moet u nooit hoeveelhede bak wat groter is as die maksimum wat in die resepte van hierdie handleiding aanbeveel word nie. As u dit doen, word die brood nie eweredig gebak nie en kan die deeg oorloop.
• Moenie die Bread Maker gebruik vir enige doel wat nie uitdruklik in hierdie handleiding gespesifiseer is nie.
• Daar is geen onderdele wat u deur die gebruiker kan onderhou in u Broodmaker nie. Ongemagtigde demontage of diens sal die waarborg van die produk ongeldig maak.
• Hierdie toestel is nie bedoel om deur middel van 'n eksterne timer of aparte afstandbeheerstelsel gebruik te word nie.

BEWAAR HIERDIE INSTRUKSIES
SLEGS VIR HUISHOUDELIKE GEBRUIK

1

DELE

Beheerpaneel

2

BROODMAKENDE BESTANDDELE

'N Begrip van die bestanddele en die interaksie daarvan is noodsaaklik vir goeie broodmaak. Hierdie kort gids sal u help om sommige van die prosesse en die materiaal wat gebruik word, te verstaan.

MEEL
Dit is die noodsaaklike bestanddeel. Dit moet vars wees en gestoor word in koel, droë toestande, verkieslik in 'n lugdigte pot. Gebruik slegs broodmeel. Meel vir algemene doeleindes bevat nie genoeg gluten om goed gestruktureerde brood te produseer nie.

Volkorenmeel bevat die volkoringkorrel. Dit lei tot digter brode as brood gemaak met witbroodmeel en neem langer om te rys.

Ander meel, soos rog, word gereeld by broodmeel gevoeg om spesiale brode te maak. Aangesien hierdie meel nie soveel gluten produseer as koringmeel nie, kan dit nie heeltemal alleen gebruik word nie.

Meel wissel, aangesien meulenaars almal hul eie spesiale metodes het, en ouderdom en berging speel 'n rol. Alhoewel u die resep altyd deeglik moet volg, is daar gevalle waar u die deeg moet aanpas. U kan dit 'n paar minute na die kniesiklus doen. Maak die deksel van die broodmaker oop en raak die deeg saggies. Dit moet effens taai voel. As dit slordig is, voeg 'n bietjie meel (1/2 - 1 eetlepel) by. Laat dit inwerk en kyk indien nodig weer. As die deeg te droog is, voeg dieselfde hoeveelheid louwarm water by. Kontroleer weer indien nodig.

As u ervaring opdoen, leer u die gevoel van goeie deeg leer ken. Dit moet sag en glad wees met die vaagste taai gevoel, maar moet geen spore agterlaat as dit uit die pan kom nie, soos in ons resepte vir donuts en ander resepte wat op die deegprogram gemeng is.

Die enigste keer dat u die kwaliteit van die deeg kan aanpas, is tydens die kniesiklus. Lig die deksel nie op as die bak begin nie, anders kan die brood bederf.

MELK
Hele, half-afgeroomde of afgeroomde melk kan gebruik word vir broodmaak, maar dit moet altyd louwarm bygevoeg word. Gekoelde melk moet tot ongeveer 27 ° C (80 ° F) verhit word. Moet nooit melk bo 37 ° C (98 ° F) verhit nie, aangesien dit probleme met gis kan veroorsaak.

Melk kan gewoonlik in die meeste resepte vir water vervang word, maar die hoeveelheid moet dalk aangepas word, gewoonlik effens hoër. As gedroogde melk in die resep verskyn, moet u dit weglaat as u water deur melk vervang.

LIQUID HOEVEELHEDE
Meel is absorberend. Die tekstuur daarvan sal tot 'n mate wissel met die heersende atmosferiese toestande. Die hoeveelheid vloeistof moet moontlik aangepas word as die toestande in u kombuis te droog of vogtig is. As daar te veel water in die brood is, styg dit nie behoorlik nie, selfs tot in duie stort. Onvoldoende vloeistof lei tot 'n swak gestruktureerde, klonterige brood.

As u onseker is, is dit 'n goeie beleid om die deeg te monitor terwyl dit knie, met behulp van die aantekeninge hierbo.

3

BOTTER, MARGARINE, KOOKVET EN OLIE
Dit is uitruilbaar in broodmaak. Vette gee smaak en help om die eienskappe van brood te behou. As u margarien op grond van plantaardige olie wil gebruik, moet u die gewone soort gebruik. Vermy die "ligte" variëteite, aangesien dit baie water bevat, wat die brood nadelig kan beïnvloed. As u twyfel, lees die klein lettertjie op die houer; dit sal aandui of die produk geskik is vir broodmaak.

As u botter, margarien of vaste kookvet met olie vervang, verminder die hoeveelheid vloeistof met ongeveer 3/4 eetlepels. om die ekstra vloeistofinhoud van die olie te vergoed.

Soos u uit ons resepte sal sien, is dit goed om botter en vaste vette in klein stukkies te sny voordat u dit gebruik. Lae-vet brood kan gemaak word deur sommige of al die vet in die resep in gelyke hoeveelhede te vervang met natuurlike vetarm jogurt. Appelmoes kan ook gebruik word. Moniteer weer die deeg en pas dienooreenkomstig aan.

SUGAR
Suiker verskaf kos vir die gis, help brood om te rys en verbeter smaak, struktuur en kleur. Byna enige soort natuurlike versoeter kan gebruik word, soos al die verskillende suikers, mielie- en esdoringstroop, heuning, ens. Wanneer u vloeibare versoeters gebruik om suiker te vervang, moet u die hoeveelheid water effens verminder om dit te vergoed.

Kunsmatige versoeters is nie geskik vir broodmaak nie.

SOUT
Sout in brood is NIE net 'n kwessie van smaak nie! Sout belemmer die groei van die gis en verbeter elastisiteit en struktuur. As jy sout uit die brood verminder of verwyder, styg dit te veel. As u te veel sout gebruik, sal die brood nie genoeg rys nie. Gebruik gewone tafelsout.

As u sout in die broodpan voeg, hou dit weg van die gis deur dit in 'n hoek te plaas. As die gis voortydig met sout in aanraking kom, sal die brood nie behoorlik rys nie. Hierdie situasie is natuurlik belangriker by die gebruik van die vertragingstimer.

GIS
Gis is 'n mikro-organisme wat voed op suikers en stysels in die broodmengsel wat koolstofdioksiedgas produseer, wat weer die brood laat rys.

Ons beveel die gebruik van gedroogde vinnigwerkende gis aan wat vir broodmakers bedoel is. Die instruksies op die sakkie sal jou vertel of die gis geskik is vir broodmakers. Gis wat maklik gemeng is, is geredelik beskikbaar by takke van Tesco en ander goeie kruidenierswinkels.

Wees veral versigtig wanneer u gis byvoeg, om die hoeveelheid korrek te kry. Anders kan u 'n ramp onder hande hê, veral as u te veel byvoeg!

Let wel: sommige bestanddele, veral knoffel en kaneel, kan die kwaliteit van u brood bederf as u dit te veel byvoeg. Moet nooit te ruim wees met sulke toevoegings nie. Gebruik die hoeveelhede wat in die resepte aanbeveel word.

As u items met melk en uie bak, is dit raadsaam om nie die uitgebreide timer -instellings te gebruik nie

4

GEBRUIK VAN DIE BROODMAKER

VOOR DIE EERSTE GEBRUIK
Voordat u die broodmaker vir die eerste keer gebruik, was die binnekant van die broodpan, die knie lem en die meetgerei in warm seepwater. Spoel af en droog goed af. Vee die binnekant van die deksel en die buitekant van die broodpan en die toestel af met advertensieamp lap.

Berei die broodpan voor
Maak die deksel oop. Lig die handvatsel op die broodpan en hou dit met albei hande vas. Draai die broodpan antikloksgewys en lig dan die pan uit.

Maak seker die dryfas in die broodpan is skoon en vry van krummels of stukkies deeg.

Plaas die knielem op die as (dit pas slegs eenrigting). Druk dit stewig vas. As die lem onveilig is, kan dit afval as dit geknie word en die bestanddele sal nie behoorlik gemeng word nie.

VUL MET BESTANDDELE
Maak seker dat u al die bestanddele byderhand het. Vul die pan versigtig, maak seker dat u geen bestanddele uitlaat nie. By die vulsel is dit noodsaaklik dat die bestanddele in die voorgeskrewe volgorde gevul word, anders word die brood nie behoorlik gebak nie.

Die bestanddele moet by 'n warm kamertemperatuur (20-25 ° C) wees. As die kamer koud is (onder 18 ° C), gebruik warm water (40 ° C) om seker te maak dat die gis heeltemal gis. Om die temperatuur te bepaal, verhit 'n bietjie water as u nie 'n termometer het nie, en voeg dit stadig by 'n beker koue water totdat die temperatuur skaars warm is.

Meet en voeg die water by die pan. Voeg dan die sout en die ander droë bestanddele by. Voeg laastens die gis by. Dit is noodsaaklik om die gis weg te hou van die sout en die water voordat dit gemeng word, anders sal die brood nie behoorlik rys nie.

Maak die gemors rondom die buitekant van die broodpan skoon en laat dit in die broodbakbak sak, terwyl u die proses wat vroeër beskryf is, omkeer.

Laat die pan met die handvatsel in die Bread Maker sak. Draai kloksgewys om die pan stewig vas te maak.

Sit die handvatsel terug op die pan. Maak die deksel toe. Die bestanddele is nou gereed om te bak.

5

BEHEER EN PROGRAMME

Maak seker dat u die funksies van u Broodmaker voor gebruik verstaan, aangesien 'n verkeerde keuse die kwaliteit van die brood sal beïnvloed.

Sluit die Bread Maker aan op die net en skakel die Breadmaker aan.

As u die Breadmaker aanskakel, sal 'n piepgeluid gehoor word Basies en Medium Kors. Die skerm dui 3:00 aan, wat beteken dat die Broodmaker 3 uur sal neem om die program te voltooi.

Volgorde van operasies:
1-Kies 'n program met die Spyskaart knoppie.
2-Kies die broodgrootte (indien nodig)
3-Kies die korskleur (indien nodig)
4- Begin die masjien

Die keuse van 'n program
Die Bread Maker het 'n keuse uit 12 programme. Druk die Spyskaart knoppie herhaaldelik om deur die opsies te blaai. Die opsies word hieronder verduidelik.

1. Basies: knie, rys en bak gewone brood. U kan ook bestanddele byvoeg om die geur te verhoog.
2. Frans: knie, rys en bak met langer rystyd. Die brood wat in hierdie spyskaart gebak word, het 'n skerper kors en 'n los tekstuur.
3. Volkoring: knie, rys en bak van volkoringbrood. Dit word nie aanbeveel om die vertragingsfunksie te gebruik nie, aangesien dit swak resultate kan lewer.
4. Vinnig: knie, rys en brood bak binne die tyd minder as Basiese brood. Maar die brood wat in hierdie omgewing gebak word, is gewoonlik kleiner met 'n digte tekstuur.
5. Soet: knie, rys en bak soetbrood. U kan ook bestanddele byvoeg om geur te gee.
6. Glutenvry: Knie, rys en bak die brood; jy kan die bestanddeel byvoeg om die geur te verhoog. Gebruik rysmeel om die brood te maak, nie broodmeel nie.
7. Ultra vinnig: knie, rys en bak baie vinnig. Maar die gebakte brood is die rofste onder alle broodspyskaarte.
8. Deeg: knie en rys, maar sonder om te bak. Verwyder die deeg en gebruik vir die maak van broodrolletjies, pizza, gestoomde brood, ens.
9. Konfyt: konfyt en marmelade kook. Vrugte of groente moet gekap word voordat dit in die broodpan gesit word.
10. Koek: knie, rys en bak, rys met koeldrank of bakpoeier.
11. Toebroodjie: knie, rys en bak die brood wat geskik is vir die bereiding van toebroodjies, aangesien die brood los tekstuur en 'n dun kors het.
12. Bak: only baking, no kneading and rise. Also used for increasing the baking time on selected settings.

6

HOU WARM
As die baksiklus beëindig is, hou die Broodmaker die brood een uur lank warm. Na een uur sal die Bread Maker outomaties afskakel.

KORSBEHEER
Daar is 3 grade kors wat u kan kies deur herhaaldelik op die KLEUR -knoppie te druk. U kan medium, donker of ligte kors kies. Korsbeheer is nie van toepassing op Deeg en Konfyt program.

Vrugte- en neuteverdeler
Die outomatiese vrugte- en neuteregister gee die bestanddele op 'n spesifieke tydstip tydens die "knie" -fase in die deeg, so sit die vrugte en moer in die resep voor gebruik. Die bestanddeel word outomaties by die brood gevoeg wanneer die brood gemaak word.
Met die dispenser kan 'n maksimum van 120 g droë bestanddele bygevoeg word.

VERTRAGING TIMER
Alle programme, met die uitsondering van 'Ultrafast', 'Jam' en 'Bake', kan gekombineer word met die tydvertragingsfunksie. Met die tydvertragingsfunksie kan u die begintyd van die bak met tot 13 uur vertraag, afhangende van die lengte van die baksiklus.

OPMERKING: As die deeg vars melk, vrugte of uie bevat, moet u nie die vertragingsfunksie kies nie, maar moet die deeg onmiddellik bak.

Example: Dit is 8.00:7.00. en u wil om 8:00 vars brood (met behulp van die basiese instelling) hê. Die verskil tussen nou (7:00) en 11:XNUMX. is XNUMX uur.

1: Stel die vertoontyd op 11:00 in. (Die tydsverskil tussen nou en wanneer u die brood wil hê)
2: Druk om die tyd in stappe van 10 minute by te voeg, of druk om die tyd in stappe van 10 minute af te trek.
3: Druk START/STOP om die vertraagde bak te begin.

As u die + of - knoppies ingedruk hou, loop hulle na 'n maksimum van 13:00 uur en herstel na die vooraf ingestelde programtyd (in hierdie geval 3:00 uur)

Die tydskerm vertoon in ure en minute die totale tyd wat oorgebly het totdat die brood klaar is (insluitend die vertraging wat bygevoeg is en die programtyd).

Onthou om op die START te druk knoppie om die afteller te begin, anders gebeur niks. As u die timer verkeerd ingestel het nadat die startknoppie ingedruk is, kan u die vertragingsperiode weer afskakel en weer stel as die meng nie begin het nie.

BEGIN/STOP
Die START/STOP -knoppie dien om die program te begin of te stop. Druk slegs hierdie knoppie nadat u die spyskaartprogram, korskleur (en indien nodig die vertragingstyd) gekies het. As u op die knoppie druk, sal u 'n piep hoor, die masjien sal begin funksioneer en die tydskerm sal aftel. Die simbool sal flits as die masjien aan die gang is of die vertragingsfunksie geaktiveer is.

STOP van die broodmaker in 'n noodgeval
Hou die START/STOP -knoppie vir 3 sekondes ingedruk. Doen dit slegs in 'n noodgeval, aangesien die masjien sal terugstel na die begin van sy program. U moet dan weer begin. Die bestanddele kan verwoes word en moet vervang word deur vars bestanddele.

7

HERROEPING
As die kragtoevoer tydelik onderbreek word, sal die broodproses outomaties voortgaan wanneer die krag herstel word. As die kragonderbreking meer as 15 minute duur, moet die broodmaker handmatig weer begin word. As die proses nie verder gegaan het nie, dan kan die knie -fase, wanneer die kragtoevoer afgesluit is, op die "START/STOP" -knoppie druk om die program van die begin af te hervat.

Foutuitstalling
As die skerm “H HH'Nadat die program begin is, beteken dit dat die temperatuur in die broodpan te hoog is. U moet die program stop en die stekker onmiddellik uit die stekker trek. Maak dan die deksel oop en laat die masjien heeltemal afkoel voordat u dit weer gebruik.

As die skerm “L LL"Nadat die program begin is (behalwe die program BAKE"), beteken dit dat die temperatuur binne -in die broodpan te laag is. U moet die program stop en die stekker onmiddellik uit die stekker trek. Maak dan die deksel oop en laat die masjien staan ​​om terug te keer na kamertemperatuur.

As die skerm “E EE"Nadat u gedruk het"BEGIN/STOP”-Knoppie, beteken dit dat die temperatuursensor oop is. Laat die sensor noukeurig deur 'n gemagtigde deskundige kontroleer.

BEDRYWIGHEDE

Bedryfsvolgorde

1. Maak die deksel oop en verwyder die bakplaat. Lig die pan uit en plaas dit op die werkoppervlak.
2. Maak seker dat die knie lem vasgemaak is aan die spil in die bakpan. Maak seker dat dit korrek aangebring is.
3. Meet die bestanddele soos benodig en voeg dit alles in die pan. Dit is nie nodig om die bestanddele vooraf te meng nie.
4. As u die gis in die bak vorm, moet u sorg dat die gis nie met water of ander vloeistof in aanraking kom nie, aangesien dit onmiddellik begin aktiveer.

Let wel: Al ons resepte en dié wat elders beskikbaar is, is gebaseer op gis wat spesiaal vir broodmakers bedoel is, in sakkievorm.
Dit geld veral as u die vertragingstimer gebruik.

5. Moenie die oondbak vol maak nie. Dit beïnvloed die brood en kan die toestel beskadig. Plaas die bakvorm in die Bread Maker met die panhandvatsel en SLUIT die pan in posisie. Maak die deksel toe.
6. Steek die toestel in die stopcontact. Die toestel sal outomaties ingestel word op die BASIES program met die korsinstelling by MEDIUM. Die vertoning sal 3:00 wys.
7. Kies die vereiste program deur op die SPYSKAART knoppie totdat die nommer wat met die program ooreenstem, verlig word. Onthou om die broodgrootte en die korskleur te kies.
8. Druk die BEGIN/STOP knoppie om die masjien te begin. As die program voltooi is, vertoon die skerm 0:00 en die toestel sal 10 keer piep. Die 'uur warm hou' tyd word nie vertoon nie.
9. As die program voltooi is en die brood gebak is, werk die "hou warm" -funksie nog 'n uur. Na 1 uur sal die broodmaker 10 keer weer piep en dan terugkeer na die standaard (program 1). Vir die beste resultate, stop die broodmaker met die BEGIN/STOP knoppie en verwyder die bakpan binne hierdie tydperk.
10. Wees versigtig wanneer u die brood verwyder. Die bakpan is baie warm. Om die bakvorm te verwyder, maak die deksel oop en gebruik oondhandskoene omdat die pan nog warm is. Verwyder die pan en plaas dit op 'n hittebestande oppervlak.

8

11. Laat die pan in normale oriëntasie vir ongeveer 10 minute uit die masjien afkoel. Dit is veral belangrik vir die swaarder brode.
12. Draai die pan onderstebo en tik of skud die brood saggies uit die pan. Soms bly die knie lem in die brood; Wag totdat die brood afkoel en verwyder dan die lem met 'n houtgereedskap of 'n gegewe lemverwyderhaak om skade aan die kleefvrye oppervlak te voorkom. Gebruik slegs hout of hittebestande plastiekgerei as u brood uit die pan wil verwyder.
13. Laat die brood op 'n rakkie afkoel. Maak seker dat die knie lem verwyder is voordat die brood gesny word.
14. Koppel die toestel altyd ná gebruik uit die netkabel.

Let wel: As die Bread Maker werk, maak die deksel slegs op die voorgeskrewe tydstip in die baksiklus oop. As u dit nie in ag neem nie, beïnvloed dit die kwaliteit van die brood, veral die vermoë om behoorlik te rys.

Na gebruik van die broodmaker
Koppel die broodbakmaker altyd onmiddellik na gebruik uit die netnet.
Laat die broodmaker na gebruik afkoel voordat u dit skoonmaak of stoor. Dit neem ongeveer 30 minute totdat die broodmaker koel genoeg is om weer gebruik te word.
Om die broodmaker te help afkoel, laat die deksel oop, maar hou dit op 'n veilige plek weg van kinders en troeteldiere.

SKOONMAAK

Gebruik slegs warm water met 'n sagte vloeibare skoonmaakmiddel tydens skoonmaak. Gebruik onder geen omstandighede chemiese skoonmakers of oplosmiddels, oondskoonmakers of skuurmiddels nie.

Maak seker dat die broodmaker ontkoppel is en dat dit afgekoel het tot waar dit veilig hanteer kan word. Giet 'n bietjie water in die broodpan en laat 'n paar minute staan ​​om af te koel. Plaas die broodpan nie weer in die broodmaker voordat dit skoongemaak is nie.

Die broodpan, knielem en die dryfas moet deeglik in warm water skoongemaak word met skoonmaakmiddel. Die gat in die kniemes kan met 'n sagte bottelborsel of soortgelyke werktuig skoongemaak word.

As u die lem op die as laat sit, kan dit agterna moeilik wees om dit te skei. As dit gebeur, vul die broodpan met warm water waarby 'n paar druppels vloeibare skoonmaakmiddel gevoeg is. Laat dit 30 minute staan ​​en verwyder dan die lem van die as vir skoonmaak.

Spoel die broodpan en knie lem deeglik af om alle spore skoonmaakmiddel te verwyder en laat droog word.

Verwyder alle krummels met 'n sagte lap van die deksel, behuising en oondbehuizing. Vee die behuising binne en buite af met advertensieamp lap. Moenie die broodmaker in water dompel nie en gooi nooit water in die oondkas nie.

Moenie toelaat dat die kabel of die netprop in aanraking kom met die broodmaker nie, en moenie water op die toestel gooi of die binnekant of die bedieningspaneel te nat maak nie.

Maak alle dele deeglik skoon na gebruik. As die broodpan in die Bread Maker gestoor word, laat die knie lem los in die pan, gereed vir montering wanneer dit weer gebruik word.

9

SPESIFIKASIES

Model nr: BM1333A-SA
Voltage Beoordeling: 220-240V AC, 50Hz
Kragverbruik: 550W
VIR ELEKTRIESE VEILIGHEID MOET HIERDIE PRODUK AAN 'N AARDE UITSLUITINGSTROOM AANSLUIT WORD. INDIEN onseker is met 'n elektrisiën.

WENKE

Weeg en meet bestanddele
Die volgende paar bladsye bevat 'n reeks resepte om u te leer ken oor die fasiliteite wat op u nuwe Bread Maker beskikbaar is. As u die beste resultate wil behaal, is dit baie belangrik dat u metings noukeurig en akkuraat is, aangesien klein verskille in belangrike bestanddele 'n groot uitwerking op die finale resultaat kan hê.

Gebruik 'n deursigtige houer om vloeistowwe te meet en meet op ooghoogte. As u van bo of onder meet, kry u nie 'n akkurate lesing nie. Die maatbeker bevat weegskaal in koppies, milli-liter (ml) en vloeibare onse (fl.oz.) om u te help om die bestanddele korrek te meet. Vul die vloeistof altyd presies tot by die gemerkte lyn.

As u die droë bestanddele volgens gewig meet, gebruik 'n goeie kombuiskaal wat in gram gekalibreer is.

LET WEL: Waar die afkortings tsp. (teelepel) en eetlepel. (eetlepel) verskyn in die resepte, dit verwys na die meegeleverde maatlepel. Gebruik hierdie lepel, aangesien ander toebehore moontlik nie die regte hoeveelhede lewer nie. Lepelmetings moet gelyk wees. Afgeronde of opgehoopte maatreëls lewer moontlik nie die regte resultate nie.

BELANGRIKE NOTA
Die kapasiteit van die Bread Maker is voldoende om 'n 800 g brood te bak, of om die ekwivalente hoeveelheid deeg te verhoog om elders te bak. Moenie hierdie hoeveelheid oorskry nie, anders kan die meganisme beskadig word of die deeg kan deur die deksel van die toestel styg.

RESEPTE

Hier is 'n seleksie resepte om aan die gang te kom met u Broodmaker. Die resepte gebruik vinnige aksie of maklik gebakte droë gis wat vir broodmakers bedoel is.

As u bestanddele byvoeg, voeg eers die water by, gevolg deur enige ander vloeibare en halfvloeibare bestanddele. Voeg dan die meel by, gevolg deur die ander droë bestanddele. Tik die pan liggies aan alle kante om die meel te besmeer. Dit verhoed dat die gis in aanraking kom met die vloeistowwe. Voeg laastens die gis in 'n klein hoop in die middel van die pan.

Hoeveelhede en omskakelings
Die resephoeveelhede is voldoende om 'n brood van 650 g te bak. Skaal dit op vir groter brode.

Om konflik met verskillende meetstelsels te voorkom, is die hoeveelhede gebaseer op die meegeleverde maatbeker en lepel. Die beker word gekalibreer in koppies, onse en ml. Die lepel word gekalibreer in eetlepels (eetlepels-15g) en teelepel (teelepel-5g).

10

WITBROOD (Gebruik basiese of vinnige program)
1-1/3 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
1 eetlepel groente -kookolie
1 teelepel sout
3-1/3 koppies Sterk witbroodmeel
1 teelepel Wit suiker
2 teelepel gedroogde gis

WIT BROODVARIASIES
Die onderstaande bestanddele is aanvullend tot die witbroodmengsel, tensy anders vermeld
Kaas
3/4 koppie gerasperde kaas
Verminder water effens as die kaas 'n hoë voginhoud het
Datum
1/2 koppie gekapte dadels
Voeg by na die tweede knie wanneer die masjiene piep
Cranberry
1-1/2 teelepel neutmuskaat
1-2 eetlepels gerasperde lemoenskil
2-4 eetlepels gedroogde bosbessies
1-2 eetlepels Oranje marmelade
Vervang cranberry sap vir water
Aartappel
1/3 koppie gedroogde aartappelvlokkies
1-2 teelepels gedroogde pietersielie
Verminder meel met 'n gelyke hoeveelheid as aartappel

UIEBROOD (Gebruik basiese of vinnige program)
Voeg al die bestanddele aan die begin by
1-1/3 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
1 teelepel sout
1 eetlepel poeiermelk
3-1/3 koppies Sterk witbroodmeel
1/3 koppie gedroogde uivlokkies
12 g (1/2 oz.) Botter, in stukke gesny
1 teelepel Wit suiker
2 teelepel gedroogde gis

KAAS- EN UIBROOD
(Gebruik basiese of vinnige program)
1-1/8 koppies melk
1 eetlepel ekstra suiwer olyfolie
75 g (3 oz.) Gerasperde volwasse cheddarkaas
1/2 ui (fyn gerasper/voedsel verwerk)
1 teelepel sout
1 teelepel suiker
3-1/3 koppies Sterk witbroodmeel
1/2 teelepel mosterdpoeier
2 teelepel gedroogde gis

KNOFFELBROOD (Gebruik basiese of vinnige program)
1-1/8 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
2 eetlepels olyfolie
1-1/2 teelepel sout
3/4 teelepel knoffel (vars gedruk)
3 koppies sterk witbroodmeel
1 eetlepel suiker
3 eetlepels parmesaankaas (gerasper)
3 eetlepels 3/4 teelepel
3/4 teelepel 3/4 teelepel
3/4 teelepel 2 eetlepels
3/4 teelepel Swartpeper
2 teelepel gedroogde gis

PITNOTBOTTERBROOD
*vermy as u 'n neutallergie het
(Gebruik basiese of vinnige program)
1-1/4 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
3 koppies sterk witbroodmeel
1/2 koppie grondboontjiebotter (glad of knapperig)
1/4 koppie bruinsuiker
1-1/2 teelepel sout
1-1/2 teelepel gedroogde gis

ROGBROOD (Gebruik basiese of vinnige program)
1 koppie water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
1-1/4 teelepel sout
4 teelepel groente -olie of botter
2-1/4 koppies Sterk witbroodmeel
3/4 koppie rogmeel
2-1/2 eetlepels suiker
1 eetlepel Mieliemeel
1-1/2 teelepel Karwijsaad
2 teelepel gedroogde gis

GRANARY BROOD (Gebruik basiese of vinnige program)
1-1/3 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
1 eetlepel groente -kookolie
1 teelepel sout
3-1/3 koppies Korrelbroodmeel
1 teelepel Wit suiker
2 teelepel gedroogde gis

FRANSE BROOD (Gebruik die Franse program)
1-1/4 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
1-1/2 teelepel sout
3 koppies sterk witbroodmeel
1-1/2 teelepel suiker
2 teelepel gedroogde gis

11

WORTELBROOD (Gebruik basiese program)
3/4 koppie water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
1/4 koppie gewone jogurt
1 koppie wortels (gerasper)
2 eetlepels heuning
2 eetlepels melasse (of donkerbruin muscovado -suiker)
2-1/4 koppies Sterk witbroodmeel
1 koppie volgraanbroodmeel
1 eetlepel gedroogde melk
1-1/2 teelepel sout
1/4 koppie okkerneute (gekap)
1-1/2 teelepel gedroogde gis

Piesangbrood
(Gebruik Whole Wheat Program wat op Light Crust gestel is)
2/3 koppie 1-1/2 teelepel
1 eetlepel 2-1/4 teelepel
1 teelepel sout
3 eetlepels heuning
1-1/8 koppies volgraanbroodmeel
3/4 tl Vanieljegeursel
1/2 koppie fyngedrukte piesang
2 eetlepels botter (in stukkies gesny)
2 eetl gedroogde melk
2-1/2 koppies Sterk witbroodmeel
1 teelepel Wit suiker
2 teelepel gedroogde gis

TOMATIEBROOD (Gebruik basiese of vinnige program)
1 koppie* Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
2 eetlepels olyfolie
1/2 teelepel sout
3-1/3 koppies Sterk witbroodmeel
30 g (2-1/4 oz.) Sondroogde tamaties
1/2 teelepel gedroogde gis

*gemaak van die water wat gebruik word om die tamaties en vars water te week. (sien onder)
Week eers die tamaties vir 15 minute in 'n bietjie warm water.
Dreineer en sny in stukke, behou die water.
Aan die begin van die program kan u die tamaties en al die ander bestanddele byvoeg. Dit gee 'n gemengde karakter
die brood.

Alternatiewelik kan u die tamaties halfpad deur die siklus byvoeg. Dit behou hul individuele karakter en gee meer smaak aan die brood.

BRIOCHE (Gebruik die koekprogram)
2-1/4 eetlepel             Water by kamertemperatuur. (ongeveer 20 ° C)
3/4 teelepel sout
3 medium eiers, geklits
2-1/2 koppies Sterk witbroodmeel
75 g botter (in stukke gesny)
1-1/2 eetlepels strooisuiker
2-1/2 teelepel gedroogde gis
Opmerking: as u u brioche met 'n ligte kors verkies, stop die program 25 min. van die einde af en verwyder die brood.

PIZZA DEEG (Gebruik deegprogram)
1-1/2 koppies             Water by kamertemperatuur. (ongeveer 20 ° C)
2-1/2 eetlepels olyfolie
4-1/2 koppies Sterk witbroodmeel
2-1/2 eetlepels suiker
Sout
Gedroogde gis
Dit behoort voldoende te wees vir drie 12 ″ (300 mm) pizzabasis
Rol in sirkels op 'n meelbestrooide oppervlak en knyp die rande om 'n rand te vorm. Plaas op 'n gesmeerde bakplaat, bedek met die pizza -toppings van u keuse en bak 6 minute by Gas Mk.200/ 400 ° C.
As u wil, kan u die deeg vir 10-20 minute weer toets. Deur die gevormde basis met 'n doek te bedek en op 'n gesmeerde bakplaat op 'n warm plek te laat staan ​​voordat die beslag bygevoeg word.

SWITSERSE BROODJIES
As die program voltooi is, vorm u 15 torpedo -vorms op 'n gesmeerde bakplaat. Laat die deeg vir 10-20 minute weer toets (metode soos vir pizza-deeg)
DONUTS
As die program voltooi is, vorm dit in 15 balle en weer vir 10-20 minute. Braai in warm olie tot goudbruin. Rol die doughnuts met 'n houtlepel in strooisuiker terwyl hulle nog kook. Wees versigtig om nie jouself te verbrand nie.

Volgraanbroodresepte (volgraan)
Hier is 'n paar beproefde resepte vir die bereiding van 'n verskeidenheid uitstekende volgraanbrood

RESEP 1 (Gebruik volgraanprogram)
1-1/3 koppies      Water by kamertemperatuur. (ongeveer 20 ° C)
1 eetlepel groente -kookolie
1 teelepel sout
3-1/3 koppies Volkoringmeel
1 teelepel Wit suiker
2 teelepel gedroogde gis

12

RESEP 2 (Gebruik die Whole Wheat Program)
1-1/2 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
2 eetlepels groente -kookolie
1-1/2 teelepel sout
4-1/2 koppies Volkoringmeel
3 eetlepels gedroogde melk (opsioneel)
2 eetlepels Wit suiker
2-3/4 teelepel gedroogde gis

RESEP 3 (Gebruik die basiese program)
1-1/3 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
1 eetlepel groente -olie of
12 g botter (in stukke gesny)
2 teelepel sout
3-1/2 koppies Volkoringmeel
Knippie Wit suiker
2 teelepel gedroogde gis

LIGTE VOLHEID
(Gebruik volgraanprogram)
1-1/3 koppies Water by kamertemperatuur (ongeveer 20 ° C)
1 eetlepel groente -olie
1 teelepel sout
2-1/4 koppies volgraanbroodmeel
1-1/8 koppies Sterk witbroodmeel
1 teelepel Wit suiker
2 teelepel gedroogde gis

13

PROBLEEMOPLOSSINGSGIDS

Nee.	Probleem	Oorsaak	Oplossing
1	Rook wat uit ventilasiegate kom tydens bak.	As dit vir die eerste keer gebruik word, sal olie op die oppervlak van die hitte -element agterbly, dit is normaal.	Gebruik die broodmasjien in 'n geventileerde omgewing; die rook en reuk moet mettertyd verdwyn.
2	Broodkors is te dik.	Om brood warm te hou en brood lank in die broodpan te laat, veroorsaak dat vog in die brood verloor word.	Haal brood onmiddellik uit nadat dit gekook is, sonder om dit warm te hou.
3	Dit is baie moeilik om brood uit te haal.	Kneder kleef styf aan die skag in broodpan.	Nadat u brood uitgehaal het, gooi warm water in die broodpan en laat die knie vir 10 minute in warm water gedompel word, en verwyder dan om skoon te maak.
4	Geroerde bestanddele nie behoorlik gebak nie.	1. Die gekose kookprogram is nie korrek nie.	Kies die regte programkieslys
		2. By die bak is die deksel verskeie kere oopgemaak en brood het droog geword. Geen bruin kors kleur nie.	Moenie die deksel oopmaak tot aan die einde van die bakproses nie.
		3. Roerweerstand is te hoog as gevolg van dik mengsel. Dit kan verhoed dat die knier behoorlik draai en nie voldoende roer nie.	Verminder die dikte van die mengsel deur die regte hoeveelheid water by te voeg. Verminder ook die hoeveelheid bygevoegde bestanddele, dit wil sê heuning, wortels.
5	Op die skerm verskyn "H HH" nadat u op "begin/stop”-knoppie	Die temperatuur in die broodmaker is te hoog of oorverhit.	Druk "begin/stop”-Knoppie en trek die broodmaker uit, haal die broodpan uit en laat die deksel oop totdat die broodbak afkoel.
6	Hoor die motor geraas, maar deeg word nie geroer nie.	Broodpan is verkeerd vasgemaak of deeggrootte is te groot om geroer te word.	Kontroleer of die broodpan behoorlik vasgemaak is en dat die deeg volgens die resep met die regte gewig en volume gemaak is.
7	Broodgrootte is so groot dat dit die deksels stoot	Te veel gis of meel of water, of buitentemperatuur is te hoog.	Kontroleer die hoeveelheid bestanddele. Gebruik die broodmaker op 'n koeler plek.
8	Broodgrootte is te klein of brood styg nie	Min of geen gis bygevoeg. Die temperatuur van die gebruikte water is te hoog of gis word met sout gemeng, of die omgewingstemperatuur is te laag.	Pas die hoeveelheid gis en watertemperatuur aan.
9	Deeg is so groot dat dit uit die broodpan loop.	Daar is te veel vloeistof en gis gebruik, sodat die deeg sag is en dit kan oorloop.	Verminder die hoeveelheid vloeistof en gis. Dit moet die deeg stewiger maak.
10	Brood val in die middelste dele inmekaar wanneer deeg gebak word.	1. Meel wat gebruik word, is nie sterk genoeg nie en laat die deeg nie rys nie.	Gebruik broodmeel van goeie gehalte of verander die handelsmerk meel.
		2. Gistempo is te vinnig of gistemperatuur is te hoog.	Gis moet onder kamertemperatuur gebruik word.
		3. Oormatige water maak deeg te nat en sag.	Pas die hoeveelheid water aan volgens die resep.
11	Die gewig van die brood is swaar en dit is te dig.	1. Te veel meel of te min water.	Verminder meel of verhoog die hoeveelheid water.
		2. Te veel vrugtebestanddele of te veel volkoringmeel gebruik.	Verminder die hoeveelheid ooreenstemmende bestanddele en voeg meer gis by.
12	Die middelste dele is hol nadat die brood gesny is	1. Oormaat water of gis of geen sout nie.	Verminder die hoeveelheid water of gis en pas die hoeveelheid sout aan.
		2. Die watertemperatuur is te hoog.	Kontroleer watertemperatuur voordat water bygevoeg word.
13	Broodoppervlak word aan droë poeier geheg	1. Daar is sterk glutinosity -bestanddele in die brood, soos botter en piesangs, ens.	Moenie sterk glutinosity -bestanddele by die brood voeg nie.
		2. Nie voldoende gemeng of geroer of te min water.	Kontroleer die hoeveelheid water wat bygevoeg word en maak seker dat die knie in die broodmaker nie vas is nie.
14	Kors is te dik en bakkleur is te donker.	Verskillende resepte of bestanddele het 'n groot uitwerking op die bereiding van brood. Bakkleur word baie donker as gevolg van te veel suiker	As die bakkleur te donker is vir die resep met oormatige suiker, druk dit begin/stop om die program 5-10 minute voor die beoogde baktyd te onderbreek. Voordat die brood verwyder word, laat die brood vir ongeveer 20 minute in die oondbak met die deksel toe.

15

12 maande waarborg

Dankie vir jou aankoop by Kmart.

Kmart Australia Bpk waarborg dat jou nuwe produk vry is van defekte in materiaal en vakmanskap vir die tydperk hierbo genoem, vanaf die aankoopdatum, mits die produk gebruik word in ooreenstemming met meegaande aanbevelings of instruksies waar voorsien. Hierdie waarborg is bykomend tot jou regte onder die Australiese Verbruikerswet.

Kmart sal jou van jou keuse voorsien van 'n terugbetaling, herstel of omruiling (waar moontlik) vir hierdie produk indien dit defektief raak binne die waarborgtydperk. Kmart sal die redelike koste dra om die waarborg te eis. Hierdie waarborg sal nie meer geld waar die defek die gevolg is van verandering, ongeluk, misbruik, misbruik of verwaarlosing nie.

Behou asseblief jou kwitansie as bewys van aankoop en kontak ons ​​Kliëntedienssentrum by 1800 124 125 (Australië) of 0800 945 995 (Nieu-Seeland) of alternatiewelik via Kliëntehulp by Kmart.com.au vir enige probleme met jou produk. Waarborgeise en eise vir uitgawes wat aangegaan is om hierdie produk terug te besorg, kan aan ons kliëntedienssentrum by 690 Springvale Rd, Mulgrave Vic 3170 gerig word.

Ons goedere kom met waarborge wat nie onder die Australiese Verbruikerswet uitgesluit kan word nie. Jy is geregtig op 'n vervanging of terugbetaling vir 'n groot mislukking en vergoeding vir enige ander redelik voorsienbare verlies of skade. U is ook daarop geregtig om die goedere te laat herstel of te laat vervang indien die goedere nie van aanvaarbare gehalte is nie en die versuim nie neerkom op 'n groot fout nie.

Vir Nieu-Seelandse kliënte is hierdie waarborg bykomend tot statutêre regte wat onder Nieu-Seelandse wetgewing waargeneem word.

16